Patatesli köfte

MALZEMELER:2 su bardağı köftelik bulgur,5 adet orta boy patates,1 çorba kaşığı domates salçası,1 çorba kaşığı biber salçası,sıcak su,tuz,karabiber ve kimyon

YAPILIŞI:Bulgarlar bir miktar sıcak suyla ıslıyoruz.Bir taraftan patateslerimizi haşlıyoruz.Patatesler ezilerek havanda dövülür,bulgurumuza ilave edilir salça,baharatlar ve tuz ilave edilerek iyice yoğurulur.Elimizi suya batırarark şekil verilir ve servis tabağına alınır..Bu tarifi bizimle paylaşan Çiğdem Hülya Alkış Geyik'e Teşekkür ederiz...